【11/2~11/8】
1位 蟹座♋
◆さつまいもの炊き込みごはん◆
【材料】(2人分)
・米…1合
・水…炊飯器の適量
・さつまいも…100g(*一般的なサイズで1本200~300g)
・にんじん…50g(*一般的なサイズで1本150~200g)
・しめじ…1/2パック
・鶏もも肉…70g
A
・しょうゆ…大さじ1.5
・みりん…大さじ1.5
・顆粒和風だし…小さじ2
・バター…15g(*大さじ1.5弱)
【作り方】
①
さつまいもは皮付きのまま、鶏もも肉と1cm角に切る。にんじんは千切り、しめじは細かくほぐす。
②
炊飯器に米と①と1合目盛りまで水を入れて、Aを加える。さっくり混ぜてから炊飯。
③
お茶碗によそって、できあがり。
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