【4/12~4/18】
1位 牡羊座♈
◆アスパラとアボカドのナムル◆
【材料】(2人分)
・アスパラガス…4本
・アボカド…1個
A
・にんにく…小さじ1/2(*チューブなら1cmくらい)
・塩…少々
・白ごま…適量
・ごま油…小さじ2
【作り方】
①
アスパラの根元から4cmほどの皮をピーラーでむいて、ななめ薄切りにする。耐熱容器に入れて、600Wのレンジで2分加熱。
②
アボカドは食べやすいサイズに角切りし、ボウルで①とAと一緒に和える。器に盛って、できあがり。
*好みで、ちょい足しできるおいしいアレンジ…刻みのり(または、ちぎった焼きのり)、ツナ、だししょうゆなど。
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