シュフー！占い 今週のラッキーメニュー

 

【7/12～7/18】

１位　天秤座♎

 

◆じゃがいものチーズガレット◆

【材料】（２人分）

・じゃがいも…４個

・片栗粉…大さじ１

・ピザ用チーズ…60g

・塩…少々

・粗びき黒こしょう…多め

・オリーブオイル…大さじ２

・ケチャップ…大さじ１（＊お好みで調節）

 

【作り方】

①    じゃがいもの皮をむいて、千切りにする。ボウルに入れて、塩、粗びき黒こしょう、片栗粉、ピザ用チーズを加えてさっくりと混ぜる。

②    フライパンにオリーブオイルを入れ、①の形を整えながら均一に敷いて、弱めの中火でじっくりと焼いていく。

③    ふちに焼き色がついてきたら全体を押さえて固めていき、ひっくり返す。裏面もこんがりと焼けたらお皿に移して、お好みでケチャップを添えて、できあがり。